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桂山中学开展食品安全宣传系列活动
日期:2019-12-24
 撰稿人:赵书芹   审稿人:钟怀军 陈丽   摄影人:赵书芹   撰稿单位:中山市桂山中学 

12月21日,桂山中学食品安全知识宣传活动落下帷幕。11、12月是桂山中学食品安全知识宣传月,学校以“如何吃的健康”为内容,以“身体健康好根基,学生才有好成绩”为口号开展了系列宣传活动,向学生传递食品安全观念,为学生的身体健康保驾护航。

21日当天,学校校医在校园设置宣传栏,展示手抄报,并进行了现场答题。校医们准备了20道题目,学生在现场随机答题,现场气氛非常热烈,同学们的兴趣很高,有几道高难度的题目,大多数学生都能答对。对于不会的题目学生还能提出疑问,这是难能可贵的。此次宣传活动的最大的收获是:知道了学生对什么样的食品安全知识更感兴趣,比如缺什么样的营养素会引起什么样的疾病,哪一种不健康的饮食行为与哪种疾病有关等等。

长期以来,桂山中学非常重视食品安全问题。董再明校长经常到学生饭堂与学生一起就餐,询问学生对饭菜的要求。主管后勤的段文山副校长到饭堂检查学生的就餐情况,详细询问膳管会值日同学的情况,交代有问题立即解决。主管饭堂的朱运安主任到饭堂向学生了解饭堂的情况,饭菜合不合口味,有没有其他更好的建议等,广泛收集学生的意见。校医作为学校食品安全管理员,一天两次到饭堂对原材料、食品加工、储存、配餐、留样等各个环节进行检查,发现问题,立即整改。医务室李建强校医利用12月2日国旗下讲话时间做了食品安全的讲座,讲解了高风危的食品,以及如何吃的更健康。今后学校将多举办类似活动,让学生掌握更多的食品安全知识。

身体健康好根基,学生才有好成绩。相信在领导的高度重视之下,具体负责人的严格监管之下,一定能够推进桂山食品安全工作更好更快发展。